Bondades y carbohidratos de la Jicama
Gracias por conocer mas acerca de nuestro portal. Recuerda suscribirte via email a los articulos de nutrición email aqui o via RSS . Es GRATIS!

Jicama..que es y como se come? ( la Jicama es no es una fruta)
La Jícama es un gran alimento para aquellos que estan a dieta. Se puede preparar con limón, sal y chile para un snack nutritivo y llenador.
Nutritivo porque contiene muy pocas calorias, nada de grasa y mucha fibra.
Llenador porque tiene mucha fibra y agua que nos da la sencacion de llenura y la fibra nos sacia.
La jicama es facil de preparar, facil de llevar y es un snack para cumplir con 5 o 6 comidas al dia.
Tenemos una tabla nutrimental por rebanada de 6 gramos.
Si comieramos 3 rebanadas de esta verdura, tendriamos un snack de:
4 calorias… si 4.
0 grasa
18mg de potasio
2g de carbohidratos de los cuales gran parte es fibra dietetica.
Si comemos una taza de jicama ya sea en cuadritos o tiras, tenemos:
45 calorias
0 grasas
5g sodio
10g de carbohidratos
Ademas contiene una buena cantidad de Vitamina C.
La jicama es una excelente alternativa para quienes siguen un menu bajo en carbohidratos y puede tomarse a cualquier hora del dia. La Jicama es un vegetal saludable.

Comentarios (69)
Deja un Comentario
Articulos Relacionados
Anunciantes










Buenas Tardes.
Quisiera saber si en Venezuela se consigue la jicama y con que nombre.
GRACIAS.
ooooooollllllllllllasssssssssss
oigan…. me disen un mito de la jicama porfa
hola…..mi duda unicamente es cuantas calorias estaria ingiriendo si como una jicama grande???????????
PORFAVOR CONTESTEN
quisiera saber si el aguacate te engorada y te saca barros
hola quisiera saber una raceta con jicama o un postre pliiiiiiiiiiiiiiissssssssssss
Yo soy mexicano y ha sido un placer, comer jicama desde chico y la verdad es muy rica y muy fresca, yo me dedico a las plantas soy Botánico y si alguien de uds. quieren semillas con mucho gusto las envio, nada más tienen pagar los derecho y oviamente las semillas que por cierto son baratas, la jicama ha sido parte de la dieta del mexicano.. me pongo a su ordenes mpmemosuarez@hotmail.com……feliz navidad y un año maravilloso 20010 FELICIDADES
soy lalis, estoy loca y como jicama
ah si!! soy mexicana
jo jo jo feliz navidad!!!!
justo a las 3 de la madrugade me ceno una jicama completita con sal y limon. No pasa nada de k engordas.
soy mexicana y de verdad que la jicama es una delicia¡¡¡ la use incluso en una ocasion en que estaba a dieta, solo cenaba jicama, una mediana completita con limon y sal, y la vrdad creo que si baje al menos 1 kilo, además es deliciosa y si me dejaba satisfecha¡ la deje un tiempo, soy muy estreñida desde chiquita y creo q tengo colon irritable, colitis o algo asi por que cada que comia me inflamaba muchisimo, todo el tiempo staba asi, con dolor e inflamada, ni siuqiera podia pararme derecha del dolor, era horrible¡¡¡ sin embargo, hace poco volvi a la dieta y a mi acostumbrada jicama para este proposito y he notado que ya no sufro de esos dolores e inflamaciones, lo atribuyo a la jicama por que contiene bastante fibra y dicen que limpia el cuerpo de toxinas. En verdad es muy barata aqui en mi país: México, más ahora en éstas épocas, además es deliciosa y muy fácil de conseguir, de verdad que los mexicanos somos muy afortunados en tener gran variedad de frutos¡¡¡ deberiamos exportar mas para que otras personas en otros paises puedan disfrutarla, como veo aqui a muchos colombianos, argentinos, puertorriqueños pidiendola¡¡¡ y SUERTE a los que desean iniciar su negocio sembrando este riquisimo vegetal¡
hola quisiera saber donde puedo comprar la jimaca, estoy en venezuela
Quisiera conocer acerca de la enfermedad de la diabeties y que alimentos se pueden consumir.
Es muy interesante su página.
Mil Gracias
Quisiera saber si la Jicama es el mismo Rabano, que es como se conoce en Republica Dominicana.
hola me gustaria saber la dieta con jicama me urge
Hola Soy Venezolana , nutricionista y entrenador personal; vivendo en Mexico desde hace 5 años..Para mis paisanos q tienen dudas les comento que lamentablemente en nuestro país no contamos con este maravilloso alimento ni con ninguno q se le parezaca en cuanto a sus bondades, efectivamente muy pocas calorias, alto poder de saciedad. mucha agua y fibra y muy pocos carbohidratos para quienes siguen este tipo de regimen..
No se preocupen dentro de poco ya la voty a c0sechar alla, jajajaj
Hoal!, soy de chile ,estoy siguiendo una dieta y en se ocupa la jícama, ya sé que es u tubérculo mexicano. ¿porque producto podría reemplazarla aquí en Chile, y que nombre podría tener acá?
vivo en Colombia y de verdad no tengo la mas minima idea de lo que es una jicama, quiero saber si es una papa o que es pues es el ingrediente de una receta que quiero hacer pero noadie sabe que es una jicama les agradezco si alguien puede darme una definicion clara de lo que es bye
Jícama, riquisima, sabor dulce muy suave, no engorda, da sensación de plenitud inmediata, con sal y limón es adictiva. Para los lectores de sudamérica, hay varios tipos de jicamas, dura semanas, no se hecha a perder facilmente, se da bajo la tierra y las hay desde unos cuantos gramos hasta más DE 5 KILOS, Todas son esquisitas. Si visitan México no dejen de probarla.
hola tengo una hija de 4 años q come mucha jicama de hecho todos los dias, a los niños les hace daño en porciones grandes?
Buenos dias, me diagnosticaron hipotiroidismo y estoy tomando Livotiroxina, puedo comer jicama , agua de tamarindo y jamaica, no se contraponen con el medicamento, gracias