Segun biox.com.mx, en abril 2005, el Departamento de Agricultura estadounidenses (USDA) presentó la nueva pirámide nutricional sustituyendo la anterior publicada desde 1992. La idea es re definir los factores para una buena y sana alimentación, manteniendo un estilo de vida activo y sobre todo controlando el peso. fuente USDA (http://www.mypyramid.gov/sp-index.html)
No existe una única recomendación. [...]

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Porque es esencial en tu dieta?
1) Porque contiene mucha fibra y la fibra es importante para tu metabolismo, para seguir trabajando y para sentirse lleno.
2) Contiene Potasio, esencial para el sistema nervioso y muy útil al hacer dieta puesto que evita calambres.
3) Contiene Hierro, que es importante en la sangre (hemoglobina) requerido para el transporte [...]

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