Propiedades Nutrimentales del Atún
No es secreto que una receta para bajar de peso es comer atún. Pero porque? Hay mas beneficios de salud.
El atún es una excelente fuente de proteína, vitaminas y minerales además que es rico en sabor y también da la sensación de llenura. El atún nos ofrece grandes propiedades nutricionales puesto que contiene Acidos Grasos Omega 3 que ayudan a reducir el colesterol además de reducir los riesgos de enfermedades del corazón. Por otro lado los Acidos Grasos Omega 3 pueden reducir los niveles de triglicéridos.
Estudios revelan que el consumo de pez como el atún permite tener mejor memoria y mejores funciones cerebrales.
El alto contenido de proteína del atún nos permite tener energía y no tiene tanta grasas y tantas calorías, como otros alimentos altos en proteína. Personas con dietas bajas en carbohidratos se benefician grandemente de una dieta que incluye atún y cuanto mas personas activas y atletas que requieren un alto consumo proteico. Desde luego, personas en un plan de reducción de peso pueden incluir atún en su dieta porque tiene pocas calorías.
El atún contiene mucha vitamina B6 y Acido folio, y aunque se puede conseguir fresco, lo mas común es que lo consumamos en lata. Si es en lata, es mejor consumir el atún en agua. Personas que deben cuidar el consumo de sodio en la dieta deben revisar las etiquetas nutrimentales y ver el contenido de este mineral. Algunos médicos limitan el consumo de atún en mujeres embarazadas por un posible contenido de mercurio.
El atún se puede disfrutar solo, o con tostadas horneadas, en ensalada, atún fresco como sushi, con pasta de trigo entero o bien en guiso caliente.
IMPORTANTE: La información aquí representada es de carácter informativo y no pretende ofrecer una consulta o recomendación médica. No reemplaza la opinión del médico o especialista. Consulte a su médico o especialista. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento y/o programa físico
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GRACIAS , POT EL ARTICULO ENVIADO ME AGRADO Y ES MUY UTIL YA QUE ME ENCANTA EL ATUN Y AHORA SE QUE ES MUY SALUDABLE COMERLO GRACIAS.
Gracias por la informacion, para mi es muy importante saber que comer y los beneficios que estos me producen ya que tengo 25 kg de sobrepeso y quiero aprender a alimentarme bien y que esto me sirva para bajar de peso tambien.
exelente comentario ya que es un alimento sabroso y saludable me encanta saborearlo, favor de publicar recetas de como prepararlo, mil gracias
me gustaria que hicieran tambien un comentario de lo MAL o bien que haga el refresco de coca
Hola Victor aqui tenemos una articulo de los resfrescos de cola:
http://www.nutriologo.com.mx/2009/05/21/nuevos-males-que-ocasiona-tomar-refrescos/
me gustaria que me ayudaran y me recomendaran alimentos para crecer, todo esto es porque mi hija bajo de la linea porcentual severamente y me comenta que es por su alimentacion
Hola, me gustaría saber con que frecuencia y cantidad debería comer diariamente el atún. Gracias
Mi pregunta va dirigida con el propósito de aumentar mi masa muscular
Hola Jaime, desde luego que todos los dias. Busca la cantidad de proteina que requieres al dia de acuerdo a tu peso. El atun es excelente para contar con proteina para desarrollo muscular.
HOLA, MI DUDA ES: QUE TAN RECOMENDABLE ES MEZCLAR LAS PROTEINAS VEGETALES CON LAS ANIMALES?? POR EJEMPLO ATÚN CON ENSALADA?? AGRADECERIA MUCHO UNA RESPUESTA…BYE
Hola! Hace tiempo hice un comentario en “como bajar un kilo por semana”, donde me encontraba desesperada porque pesaba 97.5 kilos, decidi ir con un nutriologo y me dijo que me comiera una lata de atun todos los dias por la mañana y si me quedaba con hambre me dio una lista de los alimentos que podia comer y los que no. Ahora estoy muy contenta porque en dos meses de tratamiento ya llevo 10 kilos bajados, no creo que sea solo por el atun pero si ayuda mucho, a veces me aburre pero ni modo hay que echarle ganas, a ver si no me vuelvo pescado jajaja!
Hola Betsabe no tiene afectacion, al contrario tienes un balance de nutrientes de proteinas y carbohidratos. saludos.
Hola Julia que gusto saber de tus resultados. Creo que es no solo el atun sino tu persistencia, esfuerzo, ejercicio y tantas variables, pero despues de 10 kilos sabes que lo puedes hacer, que puedes continuar y que en definitivo vale la pena ! saludos
Cuando llegues a tu peso ideal, entonces puedes ser mas flexible con la dieta, y comer de todo, pero limitar las porciones.esa es la clave.
hola los felicito y les agradesco que se preocupen por la salud de todos. yo peso 136 kilos y mido 1.95 mts y tengo 35 años y claro k me interesa mucho el bajar de peso que suplementos podria tomar para reducir.